Réaliser une coupelle avec une orange entière
Dans la collection "Dressage", Par&Pour vous propose son premier tuto : Réaliser une coupelle avec une orange entière.
Gaëtan Sécher, chef cuisinier, formateur et expert de P&P vous présente cette technique simple, peu onéreuse et très efficace auprès de tous les convives.
Retrouvez toutes nos vidéos sur la chaine youtube "Les Tutos de Par&Pour" ou sur notre site par-et-pour.fr
Pour plus d'informations ou de demandes d'accompagnement sur site : contact@par-et-pour.fr
Directeur de publication : X. Elices-Diez
Directeur éditorial : P. Maire
L'équipe d'experts de Par&Pour : G. Sécher, N. Thurault, J.-M. Sauvaget, G. Nahélou
Musique : X. Elices-Diez
Remerciements : Le Moulin du Savetier (Faye d'Anjou -49)
Copyright : Par&Pour, mai 2019 "
